Los detalles de la venta de falso jurel importado de China
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En Una Nueva Mañana, la gerente de Fisicoquímica y Microbiología del Dictuc, Natalia Morales, entregó detalles sobre la investigación que reveló la venta de "falso jurel" importado de China en cinco marcas del país.
Ante la denuncia realizada por los Pescadores Industriales del Biobío, Morales precisó que "existen claras diferencias ya al momento de abrir la lata" para un ojo experto, y que "estaríamos frente a un rotulado que no corresponde" a la especie chilena.
