Autoridades fiscalizaron productos del mar en el Mercado Central de Santiago
En la puerta de Morandé 80 de La Moneda se recordaron los 52 años del golpe
Bandera de Estados Unidos ondea a media asta por muerte de Charlie Kirk
Violencia en Francia: Convocatoria a "bloquear todo" deja casi 500 detenidos
Con motivo del aumento en el consumo de productos del mar durante Semana Santa, autoridades sanitarias realizaron una nueva fiscalización en el Mercado Central de Santiago, enfocada en prevenir intoxicaciones por mariscos en mal estado.
El llamado principal a la ciudadanía es al consumo responsable, respetando la cadena de frío y asegurándose de que los productos estén frescos, con ojos brillantes, carne firme y sin olores fuertes.
El seremi de Salud de la Región Metropolitana, Gonzalo Soto, recalcó la importancia de comprar en lugares autorizados: "Lo importante es verificar que cuente con autorización sanitaria, y que los productos estén cubiertos con abundante hielo. Si el pescado está descompuesto, puede representar un riesgo grave para la salud".
Balance de Semana Santa: Fallecidos en accidentes bajaron 68%
Miles de personas disfrutaron de la Fogata del Pescador en Valparaíso
Cardenal Chomali lideró la misa de resurrección en la Catedral de Santiago
Caleta Portales: Autoridades fiscalizaron venta de productos del mar por Semana Santa
