Ingeniero en Administración de Empresas de la Universidad de São Paulo (FEA – USP)
Actualmente es Gerente General de Hotel Courtyard Santiago Las Condes, establecimiento que, en solo 2 años desde su puesta en marcha, ha sido un caso de éxito para la cadena hotelera internacional a la que pertenece: Marriott.
Yoshimoto ha estado en el rubro del turismo durante más de 20 años desde su primera incursión en hotelería en Japón durante el año 1996. Posterior a esa experiencia inicial, retorna a Brasil, su país de origen, para realizar una práctica en el Hotel Renaissance São Paulo. Allí comienza su carrera profesional en Marriott, cadena en la cual continúa desempeñándose hasta el día de hoy en nuestro país. El 2014 llega desde Brasil para asumir el desafío de la apertura de la marca Courtyard en Chile.
Es amante de la cultura vitivinícola, además disfruta conociendo la diversidad gastronómica de los lugares que visita. Es aficionado a la fotografía, además de sentir gran pasión por el fútbol y la música.